Miyabi 5000MCD 67 Black

De 5000MCD 67 black serie laat op indrukwekkende wijze zien wat een Japans mes zo fascinerend maakt. Het bladnerf motief vormt een prachtig patroon en geeft het Damaststaal, dat uit niet minder dan 132 lagen bestaat, zijn karakteristieke uitstraling. Men noemt dit ook wel de ‘Flower Damask’-look. Dankzij het speciale uithardingsproces (-196°C) heeft het mes een hardheid van 66 HRC. Zelfs voor Miyabi-messen is dit erg hoog.

Handgreep

Het plaatje wordt compleet gemaakt door een handvat waar ook veel aandacht aan is besteed. De D-vormige handgreep is gemaakt van uniek “Black Ash” hout met een mooie natuurlijke tekening. Vervolgens afgewerkt met een mozaïekpin in het midden van de handgreep. Een prachtig detail dat nogmaals de hoogwaardige afwerking van de Miyabi 5000MCD 67-serie benadrukt.

Zwilling-Miyabi

De Miyabi series worden exclusief door Zwilling vervaardigd in Japan (Seki). Zwilling combineert zijn jarenlange ervaring en Duitse degelijkheid met Japans vakmanschap.

Alle 6 resultaten

Product categorieën

Miyabi 5000MCD 67 Broodmes 24 cm

395,00 incl. BTW
Sale

Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Koksmes 20 cm

399,00 345,00 incl. BTW
Sale

Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Koksmes 24 cm

429,00 385,00 incl. BTW
Sale

Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm

399,00 345,00 incl. BTW
Sale

Miyabi 5000MCD 67 Shotoh Officemes 13 cm

299,00 269,00 incl. BTW
Sale

Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki Trancheermes 24 cm

399,00 345,00 incl. BTW