Zwilling messen van JA Henckels

Zwilling messen zijn van absolute topkwaliteit. Bekend van het logo van met de tweeling ligt de oorsprong in Duitsland. Het merk word inmiddels wereldwijd verkocht en bestaat al sinds 1731. Zwilling messen staan er om bekend dat ze tijdens de fabricage worden ijsgehard. Het ijsharden verwijdert spanningen uit het staal, verbetert de structuur, en maakt het mes roestbestendiger.
Zwilling zorgt overigens zelf voor de productie van het staal zodat men volledig garant kan staan voor de kwaliteit van de messen.

Kwaliteit van het staal

Zwilling messen worden gemaakt van staal met een koolstof percentage van 0,5%. Dit resulteert in een hardheid van het lemmet van 56- 58 HRC (Rockwell). Bovendien zijn Zwilling messen roestbestendig. Sommige messen uit de collectie, zoals Cermax en Miyabi, zijn een uitzondering. De Zwilling Miyabi messen zijn exclusieve Japanse messen en worden op traditionele wijze gemaakt van het veel hardere Damaststaal.

Zwilling series

De bekendste series van Zwilling messen zijn Twin 1731, Professional S, Zwilling Four Star en Miyabi. Bij Cookers and Grills vind je een ruim assortiment van diverse messen uit de Zwilling collectie.

Alle 12 resultaten

Product categorieën
Sale

Zwilling Professional “S” 7 delig Messenblok

389,00 295,00 incl. BTW
Sale

Zwilling Professional “S” steakmessenset 4 delig

169,00 149,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” broodmes 20 cm

55,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” fileermes 18 cm

70,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” koksmes 20 cm

79,50 incl. BTW

Zwilling Professional “S” koksmes 23 cm

85,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” Officemes 10 cm

49,50 incl. BTW

Zwilling Professional “S” Santokumes 17 cm

74,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” groentemes 8 cm

44,95 incl. BTW

Zwilling Professional “S” Universeel mes 13 cm

54,50 incl. BTW

Zwilling Professional “S” Vleesmes 16 cm

65,00 incl. BTW

Zwilling Professional “S” Vleesmes 20 cm

72,50 incl. BTW