Kasumi Masterpiece Traditioneel Chefmes 20 cm

245,00 203,00 incl. BTW

Kasumi Masterpiece Traditioneel Chefmes 20 cm

Gratis verzending vanaf €150
Snelle en correcte levering
Persoonlijke service
Binnen 30 dagen retourneren
Artikelnummer: MP11 Categorie:
Beschrijving

De Kasumireeks is werkelijk het neusje van de zalm! De kern van het lemmet bij deze damastmessen is vervaardigd uit een soort staal speciaal ontwikkeld voor de Kasumireeks, nl. de V-Gold N°10. Het damaststaal wordt bekomen door afwisselend telkens een laag hard en een laag zacht staal met hoog carbongehalte op elkaar te smeden (bij Kasumi zijn dit maar liefst 32 lagen). Vervolgens wordt het staal met zuur gezandstraald zodat de verschillende lagen zichtbaar worden aan de oppervlakte van het lemmet.