Welk merk kamado barbecue kan ik het beste kopen?

WELK MERK KAMADO BARBECUE KAN IK HET BESTE KOPEN?

Je bent een liefhebber van barbecueën en hebt eindelijk besloten dat er een Kamado in de tuin komt te staan. Je komt regelmatig bij vrienden die er ook één hebben en hebt eindelijk je partner ook weten te overtuigen dat er zo’n dure barbecue aangekocht moet worden. Middels dit artikel willen wij je op weg gaan helpen om een goede keuze te maken bij de aankoop van jouw Kamado barbecue. We behandelen de grootste en bekendste merken die wij tevens aanbieden in onze webshop en winkel. Ondanks dat wij onze voorkeuren hebben zal er geen winnaar uit de vergelijking komen, maar willen wij een objectief beeld schetsen. Een opsomming van alle feiten en kenmerken. Uiteindelijk maakt het ons niet uit met welk merk je de deur uitloopt. Als je maar een weloverwegen keuze hebt kunnen maken, wij jou als specialist goed geadviseerd hebben en je daarna lekker aan de slag kunt met mooie gerechten.

WELK MERK PAST HET BEST BIJ JOU?

Onze klanten stellen vaak twee belangrijke vragen: “Welk merk Kamado moet ik kopen?” en “Welke Kamado is het beste?” Het is echter beter om te overwegen welke Kamado barbecue het beste bij jouw behoeften past. Hoewel Big Green Egg het meest bekende merk is en een pionier is in dit segment, zijn er de laatste jaren veel andere merken op de markt gekomen die de moeite van het bekijken waard zijn. Alle Kamado’s kunnen in principe dezelfde gerechten bereiden, maar de kwaliteit van materialen, temperatuurbeheersing en beschikbaarheid van accessoires kunnen verschillen tussen merken. Daarom is het belangrijk om te letten op kwaliteit, gebruiksgemak, garantie en service bij het maken van je keuze.

TIPS OM REKENING MEE TE HOUDEN

Om tot de beste keuze te komen voor de aankoop van jouw Kamado barbecue moet je jezelf de volgende vragen stellen:

• Op wat voor manier wil ik de kamado gaan gebruiken?
• Hoe vaak wil ik de kamado gaan gebruiken?
• Welke accessoires heb ik nodig?
• Met welke kwaliteit neem ik genoegen?
• Wat is het budget?
• Wat zijn de garantievoorwaarden van het merk?
• Hoe is de service van de fabrikant en dealer?

WAT IS DE KWALITEIT VAN DE KAMADO?

Een Kamado is een keramische kooktoestel dat bedoelt is om zoveel mogelijk warmte te isoleren en binnen te houden. De kwaliteit van een Kamado barbecue wordt bepaald door het keramiek. Hoe beter de kwaliteit van het keramiek, des te beter het isolerend vermogen van de kamado is. En des te makkelijker de temperatuur te regelen is en stabiel te houden. Voor de productie van een Kamado wordt in de basis versterkte klei of cordieriet keramiek gebruikt.

CORDIERIET VS. VERSTERKTE KLEI

Van beide materialen kun je een goede kwaliteit kamado maken, maar wat is nu precies het verschil? Premium keramische barbecues worden vaak gemaakt van het materiaal cordieriet. Cordieriet is een materiaal dat zeer warmte vast en bijzonder duurzaam is. Daarnaast zet cordieriet minder uit tijdens het verhitten. Het is een duurder materiaal dan het materiaal dat de goedkopere merken vaak gebruiken. De samenstelling van dit materiaal moet voldoen aan bepaalde eisen voordat het gebruikt kan worden en hiermee is het een kostbaar productieproces. Andere fabrikanten maken gebruik van versterkte klei.

KWALITEITSCONTROLE

De klei die al 3000 jaar geleden als basis diende voor Kamado’s, vormt nog steeds de kern van deze barbecues. Het enige probleem met versterkte klei is dat de kwaliteit afhangt van de samenstelling ervan. Bij goedkopere merken is er vaak minder kwaliteitscontrole, waardoor er soms slecht gemengd of onzorgvuldig gegoten wordt, wat kan leiden tot luchtbellen in de uitgebakken klei en uiteindelijk tot breuken. De dikte van het materiaal is ook van groot belang, ongeacht of cordieriet of klei wordt gebruikt. Als de wand van de ketel te dun is, kan dit leiden tot slechtere warmtebehoud en een te grote invloed van de buitentemperatuur op de temperatuur in de kamado.

ISOLATIE VAN HET KERAMIEK

Bij een mindere kwaliteit keramiek wordt er meer warmte in het keramiek vastgehouden en daardoor wordt het moeilijker om de temperatuur te beheersen. Vooral als je de barbecue terug wilt brengen van een hoge naar een lagere temperatuur, dan wil je niet al te lang hoeven wachten. Bij het omhoog brengen van de temperatuur ben je het keramiek aan het mee verwarmen, bij het naar beneden brengen van de temperatuur dient ook het keramiek mee af te koelen. Maar als er veel warmte in het keramiek zit dan duurt dit dus langer. Je ziet met name  hierin aanzienlijke verschillen per merk .

KWALITIET EN PRIJS

Iedereen wil waar voor zijn geld en het beste product, maar het is belangrijk om te beseffen dat een goedkopere Kamado over het algemeen van mindere kwaliteit is dan een duurdere variant. De kwaliteit van het keramiek bepaalt in grote mate de levensduur van de barbecue. Hetzelfde geldt voor de andere onderdelen van de Kamado; deze moeten ook lang meegaan. De kwaliteit en prijs van Kamado’s verschillen per merk, waarbij de prijs vaak samenhangt met de gebruikte materialen, de kwaliteit van het hang- en sluitwerk, garantievoorwaarden en service. Productiekosten en innovatie spelen ook een rol bij het bepalen van de prijs.

WELK BUDGET HEB JE TE BESTEDEN?

Dit is een hele reëele vraag.  Je hebt immers al een kamado barbecue voor €500 of minder. Terwijl de grootste modellen voor meer dan €2000 verkocht worden. Daarbij komt ook nog eens de prijs van de accessoires. Waar de ene Kamado vrij compleet aangeboden wordt moet je bij een ander merk nog allerlei accessoires er bij kopen. De prijsgrens voor een goede Kamado barbecue ligt wat ons betreft tussen de €1.000 en €1.500.  Voor dat bedrag koop je een kwalitatief goed product. Het is een aanzienlijk bedrag maar daar krijg je wel een veelzijdig kooktoestel voor terug waar je echt jarenlang plezier van zult hebben.

GOEDKOOP IS DUURKOOP

Door de populariteit van de Kamado barbecue bieden veel internetshops, bouwmarkten en tuincentra goedkopere varianten aan, meestal uit China geïmporteerd en vaak merkloos of onder een eigen label. Hoewel deze barbecues aanzienlijk minder kosten dan de kwaliteitsmerken, is de kwaliteit van het keramiek, de scharnieren en andere materialen vaak niet op hetzelfde niveau. Bovendien bieden verkopers meestal geen goede aftersales service en ontbreken reserveonderdelen, wat problematisch kan zijn bij bijvoorbeeld barstend keramiek. Onze tip: Hoewel de aantrekkelijke kleuren van deze goedkopere barbecues doen denken aan het origineel, zijn ze geen goede keuze als je op zoek bent naar een hoogwaardig product.

GEBRUIKSGEMAK EN ACCESSOIRES

Het gebruiksgemak van Kamado-barbecues varieert per merk, met betrekking tot beschikbare accessoires, kwaliteit, bediening, en onderhoud. Een standaard rvs-rooster wordt vaak geleverd, maar veel gebruikers upgraden naar gietijzer voor beter grillwerk. Een essentieel accessoire is een hitteschild, ook bekend als plate setter, deflector, reflector of ConvEGGtor, vooral noodzakelijk voor lage temperaturen en indirecte bereidingen. Belangrijke extra accessoires zijn een aspook, roosterlifter, grillverhoger en regenhoes. Sommige merken leveren deze accessoires mee, terwijl andere merken ze apart verkopen. Houd rekening met de extra kosten bovenop de Kamado-prijs. Kies een product waarbij je geen concessies hoeft te doen na de aankoop.

EEN KAMADO KOPEN

Bij het kopen van een Kamado, let naast de genoemde punten ook op de sluiting tussen deksel en onderkant. Controleer of alles goed sluit en er geen openingen zijn, wat cruciaal is voor de temperatuurregeling. Bekijk of het scharnier stevig is en het gewicht van de deksel goed draagt, en of het onderstel stabiel genoeg is voor het gewicht van de Kamado. Ook de afwerking van het keramiek aan de binnen- en buitenkant is belangrijk. Voelt het glad of ruw aan aan de binnenkant? Een gladdere en wittere structuur duidt op meer cordieriet in het materiaal en een hogere afbaktemperatuur. Licht krakeel aan de buitenkant is normaal, maar barsten of beschadigde lak zijn niet acceptabel en kunnen wijzen op slecht materiaal of onzorgvuldig transport.

Raadpleeg YouTube en barbecuefora voor ervaringen met verschillende Kamado’s. Hoewel meningen kunnen verschillen, geven de meeste eigenaren eerlijke feedback over hun aankoop en ervaringen, inclusief de kwaliteit na jaren van gebruik. Het kan voorkomen dat een geleverde Kamado gebreken vertoont, maar dat betekent niet per se dat het merk slecht is.

SERVICE VAN DE DEALER

Als dealer van premium merken spelen wij een cruciale rol in jouw aankoopproces. Wij nemen ruim de tijd om je volledig te informeren, bieden gratis thuisbezorging en optionele installatie van de Kamado. Bij eventuele problemen staan wij altijd voor je klaar. Echter, deze service is niet vanzelfsprekend bij merkloze Kamado’s die vaak in bouwmarkten of tuincentra verkocht worden. Deze kunnen problematisch zijn omdat er geen reserveonderdelen zijn en de fabrikant mogelijk niet bereikbaar is. Sommige fabrikanten bieden daarentegen uitgebreide service en een complete merkbeleving, inclusief speciale evenementen en actieve aanwezigheid op internet en sociale media.

GARANTIE VAN HET MERK

Een Kamado bestaat uit diverse essentiële onderdelen van hoge kwaliteit voor optimale prestaties. Het is daarom belangrijk om de garantievoorwaarden te controleren voordat je er een aanschaft. Een gebrek aan garantie kan duiden op twijfels over de productkwaliteit van een merk. Wij voeren alleen merken die een garantie van 20 jaar tot levenslang bieden op het keramiek, wat cruciaal is voor een goede Kamado-ervaring. Daarnaast bieden de merken die wij verkopen doorgaans een garantie van 3 tot 5 jaar op andere belangrijke onderdelen zoals spanbanden en scharnieren. We vinden het belangrijk dat de garantieperiode voor het keramiek minimaal aan deze norm voldoet.

ONDERHOUDSVRIENDELIJKE KAMADO

Ook al claimen sommigen dat een Kamado een onderhoudsvrij product, je moet deze wel netjes ‘bijhouden’ en er zorgvuldig mee om gaan. Je zou hem na enige tijd op hoge temperatuur kunnen schoonbranden. Maar doe dit vooral niet te vaak. Ook je hang- en sluitwerk ieder jaar losdraaien , schoonmaken en weer opnieuw afstellen bevordert de levensduur van jouw Kamado.  Alsmede het vervangen van de viltrand. En ben je hier zelf niet zo handig in? Dan kun je ook een onderhoudsbeurt door ons uit laten voeren. Eén van onze monteurs zorgt er voor dat je kamado weer als nieuw er bij staat.

TWEEDEHANDS KAMADO KOPEN?

Mocht je een Kamado overnemen van iemand houd er dan rekening mee dat bij sommige merken alleen de garantie voor de eerste eigenaar geldt en dit niet overdraagbaar is. Advies is om een tweedehands Kamado dan ook bij een officiële dealer aan te schaffen. Wij verkopen regelmatig jong gebruikte demo’s die we gedurende het seizoen hebben gebruikt. Deze worden vooraf goed geïnspecteerd en nagekeken voordat ze in de verkoop gaan, zodat wij achter ons product kunnen blijven staan en de volledig garantie geven.

BIG GREEN EGG

Het lijstje moet volgens ons beginnen met de grondlegger van de Kamado zoals wij deze nu kennen: The Big Green Egg. Bestaan al sinds 1974. Dit is de Kamado barbecue waar alle andere merken op gebaseerd zijn. Big Green Egg is niet voor niets het oudste en grootste merk: de kwaliteit, service en garantie zijn nog steeds ongeëvenaard in de bijna 50 jaar dat ze bestaan. Het keramiek van de Big Green Egg is mede ontwikkeld door NASA en het productieproces vindt plaats in Mexico volgens de strengste kwaliteitsnormen. Mede daardoor is het van buitengewoon hoogwaardige kwaliteit.

KORT SAMENGEVAT

• De uitvinder van de Kamado barbecue zoals we die nu kennen.
• Bekendste en meest populaire van alle merken en uniek lifestyle product.
• Modellen: Mini (25 cm), MiniMax (33 cm), Small (33 cm), Medium (38 cm), Large (46 cm), XL (61 cm), XXL (74cm).
• Uitstekende service van het merk zelf. Levenslange garantie op alle keramische onderdelen en 5 jaar op metalen onderdelen.
• Het keramiek van de Big Green Egg is mede ontwikkeld door NASA en het productieproces vindt plaats in Mexico volgens de strengste kwaliteitsnormen.
• Enorme keuze aan accesoires.
• Eigen Research & Development afdeling.
• Meest hoogwaardige keramiek (mix van quartz en cordieriet). Glad aan de binnenkant, zeer fijne structuur en licht van kleur.

KAMADO JOE

Opgericht in 2009 en de grootste concurrent van Big Green Egg. Kamado Joe meent daarnaast zelf het meest innovatieve merk te zijn. De vernieuwingen en accessoires die ze op de markt brengen zijn wel uniek te noemen. Denk aan bijvoorbeeld de Joetisserie, de DoJoe pizzaoven en de vele andere kenmerken waar de Kamado Joe bekend om is geworden, zoals bijvoorbeeld het easy lift scharnier. Het merk is zeer populair in met name Amerika, Australië en heeft Nederland inmiddels ook verovert. Kamado Joe is officieel gevestigd in Amerika, de Kamado’s worden in echter in China geproduceerd. De productontwikkeling doen ze echter helemaal zelf. Het is absoluut een topmerk met een goede prijs/kwaliteit verhouding. Alle Kamado Joe barbecues worden bovendien zeer compleet geleverd met plate setter, een kooksysteem met meerdere verdiepingen, aslade en aspook.

KORT SAMENGEVAT

• Het merk is heel innovatief en vernieuwend.
• Modellen: Junior Joe (35 cm), Classic (46 cm), Big Joe (61 cm).
• De nieuwste modellen vanaf 2017 hebben een uniek veersysteem. Een aslade. Een firebox uit meerdere delen om breuk tegen te gaan en een onderhoudsvrije kevlar pakking.
• Kamado Joe voert het Divide & Conquer systeem. Alle roosters en de platesetter zijn in twee helften en op verschillende hoogtes te plaatsen.

KORT SAMENGEVAT

• Wordt helemaal compleet geleverd. Je kunt meteen beginnen met barbecueën.
• Unieke accessoires leverbaar zoals de Joetisserie draaispit en Doe Joe Pizzaoven.
• Het keramiek en de onderdelen zijn van goede kwaliteit.
• Levenslange garantie op alle keramische onderdelen en 5 jaar op metalen onderdelen.
• Nederlandse importeur met volledige ondersteuning voor garantie & service.

MONOLITH

Een serieuze nieuwe speler op de Nederlandse markt van kamado barbecues. Monolith is een Duits barbecue merk dat in 2005 is opgericht. De populariteit van de Monolith is de afgelopen jaren enorm toegenomen door de opkomst van de kamado. Met de recent uitgebrachte PRO 2.0 serie heeft het merk verbeteringen doorgevoerd waarmee het zich definitief op de kaart heeft gezet. De Monolith Kamado BBQ combineert traditie, design, innovatie en geavanceerde technologie in één keramische barbecue.

KORT SAMENGEVAT

• Relatief nieuwe speler op de Nederlandse markt.
• De meest populaire en best verkochte modellen (Classic Pro en de LeChef Pro) worden zeer compleet geleverd.
• De Monolith heeft een uniek SGS kooksysteem waardoor je direct en indirect op verschillende hoogtes kunt barbecueën. Vergelijkbaar met het Divide & Conquer systeem van Kamado Joe.

KORT SAMENGEVAT

• De modellen van Monolith hebben unieke eigenschappen die je niet terugziet bij andere merken. Zoals bijvoorbeeld een adapter voor een WiFi thermometer maar ook een speciale RVS slede voor het toevoegen van rooksnippers.
• Uniek assortiment aan accessoires zoals een teppanyaki fireplate en een snoerloze rotisserie draaispit.
• 20 jaar garantie op alle keramische onderdelen zoals de base, deksel en het keramische binnenwerk.
• Hang- en sluitwerk + scharniersysteem zijn licht te bedienen en gemaakt van de hoogste kwaliteit RVS.
• Duitse importeur met volledige ondersteuning voor garantie & service.

AL EEN KEUZE KUNNEN MAKEN?

Misschien hebben we je het nog lastiger gemaakt of weet je nu precies wat je wilt. Alle Kamado barbecues die we in ons assortiment hebben zijn van zeer goede kwaliteit. Anders zouden wij deze ook niet aanbieden. Welk merk bij jou past en hoe je de Kamado wilt gaan gebruiken blijft echter je eigen keuze. Een afweging van voor- en nadelen.

In onze uitgebreide showroom hebben we de verschillende modellen van alle merken gepresenteerd. Uiteraard ben je van harte welkom om alles een keer in het echt te bekijken. Dan krijg je wellicht een beter beeld bij het verhaal dat je zojuist gelezen hebt. Indien je nog specifieke informatie of vragen hebt dan staat eén van onze barbecue specialisten voor je klaar!

Zou je meer informatie willen hebben over de specifieke modellen / afmetingen van een Kamado barbecue. Lees dan onze keuzehulp – Welke maat kamado barbecue